A hematokrit érték a vérsejtek százalékos arányát fejezi ki a teljes vér térfogatához viszonyítva. Jele: h
A normális hematokrit érték férfiban 44--48 %, nőben 40--44 %. A vénás véré magasabb. A vénás értéket 0.91-el megszorozva kapjuk a kapillárisokra jellemző értéket.
3,8%-os Na-citrát oldattal alvadásgátolt vért szívunk fel hematokrit csőbe a 100-as jelig. Mindkét végét lezárjuk parafilmmel, majd 1000 ford./perc-et meg nem haladó fordulatszámmal 30 percig centrifugáljuk. Ennek befejeztével a csöveken leolvassuk, hogy a vörösvérsejt-oszlop felső széle mely százalékos értéknél helyezkedik el. Mivel a vörösvérsejtek között még kb. 5 %-ra becsült plazmamennyiség marad, a leolvasott százalékértéket 0,95-al szorozzuk. Ez adja a hematokrit értéket.